Bar:Colon(バー：コロン)大吟醸飲もう会

Bar:Colon のイベント　第２弾
2004年 2月 1日（日）　19時30分スタート

昭和の3大杜氏が醸す
大吟醸を飲もう会

今回のイベントは、お酒そのもの・・というよりも造り手のほうに目を向けたイベントです。
　（当然、お酒もスバラシイんですが・・・）

お酒を造る人のことを、「杜氏」（とうじ）と呼びます。
厳密には、お酒を造る人たち（蔵人＝くらびと）を、まとめる立場にある人を指します。
いわゆる責任者です。杜氏を筆頭にいろんな役割によって名前があります。
現在では、そのあたりの呼び名はあまり使われていませんが、”杜氏”という言葉は
今でもしっかり使われています。

3大杜氏と呼ばれている　南部杜氏　　越後杜氏　　但馬杜氏　の
技がおりなす美酒を堪能・・いわゆるおいしく飲もう！という企画です。